洋蔥煸雞腿肉
    發佈時間:2015-01-29 觀看次數:24071
    759阿信屋食材

    簡介 材料  
    ValBest美國急凍雞全髀肉質滑嫩,以洋蔥煸炒方法烹調,能鎖住肉汁,保持雞肉滋潤美味。
    ValBest美國急凍雞全髀 1隻
    洋蔥 半個
    萬牌濃味醬油 2湯匙
    JBeksul 白糖 少量
    MaisonBlanche白色酒莊白酒 1湯匙

    做法
    1 雞全髀解凍起肉切塊,灑上黑椒和鹽醃約1小時;洋蔥切粒備用。
    2 炒鍋加少量橄欖油燒熱,放入雞肉以中火翻炒,燒至外皮變得香脆。
    3 最後加上酒、醬油、洋蔥和糖快炒即成。上碟時可伴上喜歡的蔬菜。