咖哩芝士焗飯
    發佈時間:2014-11-24 觀看次數:93954
    759阿信屋食材

    簡介 材料  
    不少人去西餐廳都愛點焗飯,鐘情它香濃的芝士和熱騰騰的香飯。其實只要家有焗爐,利用現成的材料,即可輕鬆自製焗飯!
    固力果職人咖喱牛肉-中辛 1包
    洋蔥 半個
    President馬蘇里拉片裝芝士 適量
    神明山形縣產日本米-秋田小町 1碗
    DIAMOND759鑽石牌日式麵包糠 少量
    La Espanola精煉橄欖油 少量

    做法
    1 電飲煲煮好白飯備用。焗爐預熱至200度。
    2 洋蔥切粒,放平底鑊加入橄欖油輕炒至軟透。
    3 倒出咖喱,加入蔥粒拌均。芝士切條。
    4 把白飯鋪在爐盆烤盆底,倒上咖喱後,在面層鋪上芝士,並灑上少量麵包糠以增加口感。
    5 放焗爐烤約10分鐘,至表面變成金黃色即可取出享用。